Valladolid: jornada para la promoción de los ODS sobre el derecho humano a la alimentación y seguridad alimentaria

Esta jornada se realiza en el marco del proyecto “Fomento de mecanismos locales para asegurar el acceso a una alimentación saludable y equilibrada de familias campesinas de la zona alto-andina del sur de Bolivia” financiado por la Junta de Castilla y León. Con él estamos promoviendo el derecho humano a una alimentación equilibrada a través de la disponibilidad y acceso a productos agrícolas tradicionales en los municipios bolivianos de Yunchará, Camargo y Villa Charcas. Estas poblaciones presentan unas condiciones climáticas adversas para el desarrollo de la agricultura tradicional y sufren un elevado índice de pobreza que se traducen, entre otros, en altos niveles de desnutrición infantil.

22/06/2018 - POR H+D

18/06/2018

Bajo el título “El Futuro se escribe sin HAMBRE”, esta jornada para la difusión de los Objetivos de Desarrollo Sostenible-ODS ha tenido como objetivo dialogar sobre dos cuestiones: ¿es posible poner fin al hambre y la malnutrición en 2030? y ¿qué hace un país como España para lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición?

El ODS nº2 tiene como objetivo poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible para el año 2030. Tanto los Países en Desarrollo como los Países Desarrollados tienen grandes retos para alcanzar este objetivo, cada uno con problemáticas muy distintas.

Para hablar sobre ello contamos con la intervención de Stéfanie De Buck, Consultora en ODS y Agenda 2030 de la Oficina de la FAO en España. Durante su exposición nos habló sobre la situación de hambre e inseguridad alimentaria en el mundo, el desafío demográfico, la malnutrición o cómo influye la degradación del medio ambiente. Ver presentación.

Por su parte Juan Carlos Villalón. Jefe de servicio de Seguridad Alimentaria de Castilla y León, disertó sobre el concepto de seguridad alimentaria en los países desarrollados a través de la legislación alimentaria y los mecanismos de control desde las administraciones del sector productivo. Ver presentación.

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